Inspetor da Qualidade

Missão do Cargo

Garantir a conformidade dos fornecedores sob sua responsabilidade, assegurando que os requisitos de qualidade, segurança dos alimentos e legislação sejam atendidos ao longo do processo de homologação, fornecimento e melhoria contínua.

Principais Responsabilidades

• Realizar triagem técnica de novos fornecedores.
• Conduzir processos de homologação.
• Avaliar diagnósticos técnicos e documentação regulatória.
• Realizar visitas técnicas em fornecedores.
• Avaliar requisitos de Food Safety.
• Elaborar cronogramas de adequação para fornecedores.
• Acompanhar a implementação de planos de ação.
• Avaliar relatórios de auditorias.
• Participar de auditorias de fornecedores.
• Conduzir simulados de rastreabilidade.
• Monitorar reclamações de mercado relacionadas aos fornecedores sob sua gestão.
• Apoiar processos de recolhimento (recall), quando aplicável.
• Promover a melhoria contínua e a evolução dos sistemas de qualidade dos fornecedores.
• Atuar como suporte técnico em Food Safety para fornecedores de pequeno e médio porte.
• Formação superior / técnico em áreas relacionadas a alimentos: engenharia de alimentos, engenharia química, veterinária, zootecnia, engenharia agrônoma, qualidade, entre outros;
• Ao menos 3 anos de experiência profissional em indústrias de alimentos (por exemplo, nos seguimentos cárneos, molhos, pães) na área de qualidade (garantia de qualidade, controle de qualidade, P&D).
• Inglês desejável;
• Experiência em condução de auditorias (internas, 2ª parte, 3ª parte);
• Conhecimento em legislações de alimentos e embalagens.
• Disponibilidade para viagens - visitas a fornecedores.

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